DSM, 종근당건강과 오메가-3 최신 연구결과 발표

한국식품영양과학회 국제학술대회서 오메가-3 지속가능한 발전 집중 논의

신대욱 기자 woogi@cmn.co.kr [기사입력 : 2022-10-25 12:45:48]

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한국식품영양과학회 국제학술대회에서 발표하고 있는 DSM의 브렌트 맥도날드 글로벌 마케팅 총괄.
[CMN] 글로벌 영양과학기업 DSM코리아는 종근당건강과 함께 지난 20‘2022 한국식품영양과학회 국제학술대회에서 오메가-3의 최신 동향과 지속가능한 발전 방향에 대한 인사이트를 발표했다.

이번 학술대회는 지난 19일부터 3일간 제주 국제 컨벤션센터에서 ‘New Frontiers for Green Biotechnology in Food Science and Nutrition’을 주제로 진행됐다.

DSM오메가-3 EPA DHA를 위한 국제협회(Global Organization for EPA and DHA Omega-3/GOED)’에 속한 리더십 기업일 뿐만 아니라 엄격한 지속가능한 기준을 모두 충족하는 오메가-3 글로벌 선도 기업이다. 종근당건강은 2018년부터 현재까지 한국건강기능식품협회의 건강기능식품 소비자 실태조사에서 오메가-3 구매율, 섭취율, 인지도 모두 1위를 차지한 국내 1위 오메가-3 기업이다.

오메가-3 선도기업인 DSM과 종근당건강은 이번 학회에 마련된 세션을 통해 오메가-3의 최신 동향과 지속가능한 발전 방향을 제시했다. 해당 세션에는 종근당건강 김병용 연구소장, DSM의 브렌트 맥도날드(Brent MacDonald) 글로벌 마케팅 총괄, 존 오츠너 심혈관연구소 칼 라비(Carl Lavie) 박사가 연사로 나서 각각 국내 오메가-3의 연구 및 시장 동향 오메가-3 시장의 지속가능한 발전 오메가-3와 심혈관계질환의 관계를 주제로 발표에 나섰다.

가장 먼저 발표에 나선 종근당건강 김병용 연구소장은 오메가-3의 혈행 기능성 인지도(55%)는 지속적으로 증가하고 있으나 여전히 다른 카테고리의 주요 품목 평균(65%) 대비 낮은 수준이라며 혈행 기능성 인지 여부에 따른 오메가-3 구매량 차이는 62%로 확인된다고 소개했다.

이어 오메가-3 섭취는 혈행 건강, 건조한 눈, 기억력 개선 등에 도움을 주고 특히 오메가-3를 장기간 섭취할 시 16년간 전 세계적으로 주요 사망 원인으로 꼽히는 심혈관질환 발병률과 사망률이 감소한다“4804명의 한국인을 대상으로 오메가-3 지방산 섭취가 심혈관질환 유발 잠재성 염증에 미치는 영향을 조사한 결과 고령 남성층에 대한 심혈관질환 예방에 유의적인 효과를 보였다고 밝혔다.

이어 DSM의 브렌트 맥도날드 글로벌 마케팅 총괄은 오메가-3 시장의 지속가능한 발전을 주제로 발표에 나섰다. 브렌트 맥도날드 총괄은 “62%의 소비자들은 식물성 오메가-3를 선호한다특히 MZ세대는 지속가능한 생산 방식을 기반으로 만들어진 제품을 구매하기 위해 더욱 비싼 값을 지불할 의향이 있다고 전했다.

마지막으로 존 오츠너 심혈관연구소 칼 라비 박사는 오메가-3를 복용했을 때 심혈관질환 발생률이 감소한다는 다양한 연구 결과를 발표했다. 칼 라비 박사는 무작위로 선별된 관상동맥질환 환자 8179명에게 오메가-3를 하루 4그램씩 복용하게 했을 때, 주요 심혈관질환 발생 위험이 25% 감소하는 결과를 확인했다고 전했다.

칼 라비 박사는 이어 2020년 진행한 메타분석결과를 발표했다. 분석 결과에 따르면 “135,267명을 대상으로 진행된 40개의 연구 결과를 분석했을 때 평균적으로 오메가-31.2그램씩 복용했을 때 치명적인 심근경색 발병률이 35% 감소했다오메가-3 지방산의 두 종류인 EPADHA의 복용량이 증가할수록 심혈관질환 발병 감소율도 증가했다는 유의미한 결과를 소개했다.

종근당건강과 함께 이번 세션을 기획한 DSM코리아 정은지 대표는 오메가-3에 대한 연구 결과가 4만여 건이 넘을 정도로 오메가-3의 기능성은 입증됐다다만 전 세계적으로 80%의 사람들은 일일평균 권장량인 250~500mg의 오메가-3를 섭취하고 있지 않다고 전했다. 이어 정은지 대표는 “DSM은 오메가-3의 혈행 건강 및 눈 건강, 기억력 개선 등의 다양한 건강 효능을 알리기 위해 노력할 예정이라며 사람의 건강과 더불어 지구를 보호하기 위해 앞장서고 있는 DSM의 기업 비전을 기반으로 오메가-3 시장의 지속가능한 발전을 위해 힘쓸 것이라고 밝혔다.

한편, 종근당건강은 24일 기존 프로메가 알티지 오메가-3’ 제품 라인의 특장점을 살리되 DHA뿐만 아닌 EPA까지 모두 함유한 미세조류 추출 오메가-3 ‘프로메가 식물성 알티지 오메가-3 듀얼을 출시했다.

해당 제품은 DSM의 식물성 오메가-3 원료 life’s®OMEGA를 사용했다. life’s®OMEGA는 혁신성과 인류 복지 향상에 기여한 공로를 인정받아 미국우주재단(US Space Foundation)으로부터 SPACE Certification이라는 기술인증마크를 획득한 식물성 오메가-3 원료다. 특히, ‘프로메가 식물성 알티지 오메가-3 듀얼은 체내 흡수율이 높은 rTG형 오메가-3원료와 캡슐이 모두 100% 식물성으로 채식주의자와 임산부도 안전하게 섭취할 수 있다.
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